You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Chec aperitiv cu cascaval si masline

Chec aperitiv cu cascaval si masline
10 min
Timp de gatire
40 min
Timp de pregatire
1
Portii
    Ingrediente:
    6 oua
    200 g cascaval ras
    150g de faina
    1-1/2 lingurita praf de copt
    4 linguri ulei
    200 g masline negre si verzi taiate felii
    150 g gogosar murat
    200 g carne/mezel (optional)

    Se mai pot adauga dupa preferinte: ciuperci, porumb, legume mexicane
    Mod de preparare:

    Chec aperitiv cu cascaval si masline

    Adaugam intr-un bol cele 6 oua si le mixam bine, adaugam faina in ploaie in timp ce amestecam cu mixerul. Adaugam si praful de copt, omogenizam bine, plus uleiul.
    Adaugam in aluat masline negre si verzi, cascavalul ras pe razatoare mare, punem si gogosarul murat si taiat cubulete.
    Ungem o tava de chec cu ulei si o tapetam cu putina faina, turnam umplutura si o nivelam. 
    Deasupra putem decora cu putin ketchup pentru efect.
    Se coace timp de 30-40 min la 180C. Se face proba scobitorii (introducem o scobitoare in aluat, si daca o scoatem curata inseamna ca e coapta).
    Se lasa la racit, se scoate din tava si se feliaza.

Alte retete culinare